Toàn quốc
  • Hà Nội
  • TP.Hồ Chí Minh
  • Đà Nẵng

Thịt gà cuốn lá nếp thơm ngậy cho bữa cơm cuối tuần

Đăng ngày:23/07/2016 - 10:00|Lượt xem:28

Cuối tuần nếu có nhiều thời gian các mẹ có thể chế biến món thịt gà cuốn lá nếp vừa thơm vừa dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức.

Cuối tuần nếu có nhiều thời gian các mẹ có thể chế biến món thịt gà cuốn lá nếp vừa thơm vừa dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu:

Thịt gà: 1 kg

nếp : 1 bó

Gia vị: Nước cốt dừa, hành khô, tỏi, hạt tiêu, đường, nước mắm, dầu hào, dầu ăn…

Nguyên liệu cho nước chấm: nước tương, vừng rang, đường

Cách chế biến:

Sơ chế nguyên liệu:

Trước tiên thịt gà bạn rửa sạch với chút muối loãng rồi lóc riêng phần thịt, bỏ xương. Phần thịt của gà bạn cắt miếng vuông vừa ăn.

Tiếp đến bạn cần ướp thịt cho vừa vặn với 1 chút nước mắm, một chút nước cốt dừa, dầu hào, bột canh, đường, tỏi băm, hành khô băm nhỏ, thêm chút dầu ăn. Bạn trộn đều thịt gà với gia vị như vậy, để khoảng 30 – 1 tiếng cho thấm đều.

nếp mua về rửa sạch, để ráo.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Cuốn thịt gà với lá nếp : Bạn dùng tay vắt chéo lá nếp , rồi cho 1 miếng thịt gà vào giữa vặn buộc lại như hình con thoi sao cho miếng thịt lọt thỏm trong lá mà không bị rơi ra ngoài.

Bạn cứ cuốn như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo đợi sôi già thì cho từng miếng thịt gà cuốn lá nếp vào rán vàng với lửa liu riu. Đợi cho lá nếp ngả màu nâu, thịt gà vàng ruộm cả hai mặt thì tắt bếp, vớt món ăn ra đĩa đã chuẩn bị sẵn giấy thấm dầu.

Bạn pha nước chấm theo khẩu vị để ăn kèm.

Chúc các bạn thành công!

MỸ AN (Tổng hợp)

Nguồn: Người đưa tin

Xem thêm video:

VietBao.vn
Chủ đề: cuối tuần|nếp
Viết bình luậnThịt gà cuốn lá nếp thơm ngậy cho bữa cơm cuối tuần

Chia sẻ hiểu biết của bạn bằng cách đánh giá cho tin đăng này nhé: Thích   

       

     


Hỗ trợ các định dạng (jpg, jpeg, gif, png) max: 2M


Url Youtube


Hỗ trợ các định dạng (doc, docx, pdf) max: 2M

 
Khuyến mại mới
Sạc laptop asus đầy đủ các loại
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 2  Bình luận
Đầu thu DVB T2 VJV HD012 chỉ còn 500k/bộ
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
khuyen mai 50% bán iphone 5 trắng (quốc tế) 32gb.............
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 3  Bình luận
Mỡ bò nước cao cấp (chuyên dùng cho ngành ôtô)
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
USB giá rẻ, bảo hành 2 năm
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
Wifi tenda tốc độ 150 Mbp.
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
Khuyến mại đồ bơi hot 2015: Set 3 bikini + váy chỉ 230K
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
Giấy bao tập – Mua 5 xấp tặng 2 xấp – Thiệp Hoa Mỹ Việt
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
Fanpage ChonMua Nếu không vào được Facebook mời bạn xem Cách vào facebook