Toàn quốc
  • Hà Nội
  • TP.Hồ Chí Minh
  • Đà Nẵng

Không ăn hoa quả sau khi uống sữa

Đăng ngày:20/01/2015 - 04:05|Lượt xem:101

Một thí nghiệm nhỏ đưa ra cho thấy, nếu vắt nước chua trong hoa quả như chanh, cam vào cốc sữa sẽ thấy hiện tượng kết tủa lởn vởn.

Hỏi: Có phải sau khi uống sữa không nên ăn chua không? - Tăng Minh Thu (Hải Dương).

Các chuyên gia khuyến cáo, không ăn chua sau khi uống sữa .

ThS Nguyễn Thục Quyên, Công ty Cổ phần Thực phẩm Hà Nội: Một thí nghiệm nhỏ đưa ra cho thấy, nếu vắt nước chua trong hoa quả như chanh, cam vào cốc sữa sẽ thấy hiện tượng kết tủa lởn vởn. Điều này được lý giải do phản ứng giữa axit trong hoa quả chua với protein và cazein trong sữa gây nên tình trạng trên. 

Vì thế, sau khi uống sữa không nên ăn chua để tránh tình trạng đầy bụng, khó tiêu hay đau bụng. Thời gian uống sữa và ăn hoa quả nên cách nhau ít nhất 30 phút. Nên uống sữa trước khi ăn hoa quả bởi dạ dày thủy phân sữa nhanh hơn hoa quả.

PV (ghi)

Chọn Mua
Viết bình luậnKhông ăn hoa quả sau khi uống sữa

Chia sẻ hiểu biết của bạn bằng cách đánh giá cho tin đăng này nhé: Thích   

       

     


Hỗ trợ các định dạng (jpg, jpeg, gif, png) max: 2M


Url Youtube


Hỗ trợ các định dạng (doc, docx, pdf) max: 2M

 
Khuyến mại mới
Sạc laptop asus đầy đủ các loại
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 4  Bình luận
Đầu thu DVB T2 VJV HD012 chỉ còn 500k/bộ
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
khuyen mai 50% bán iphone 5 trắng (quốc tế) 32gb.............
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 5  Bình luận
Mỡ bò nước cao cấp (chuyên dùng cho ngành ôtô)
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 1  Bình luận
USB giá rẻ, bảo hành 2 năm
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
Wifi tenda tốc độ 150 Mbp.
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
Khuyến mại đồ bơi hot 2015: Set 3 bikini + váy chỉ 230K
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
Giấy bao tập – Mua 5 xấp tặng 2 xấp – Thiệp Hoa Mỹ Việt
Lượt xem 0  Đánh giá tốt     Bình luận 0  Bình luận
Fanpage ChonMua Nếu không vào được Facebook mời bạn xem Cách vào facebook